VACACIONES CON LOS PEQUES EN CASA

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Nada mejor que para entretener a los “Peques de Vacaciones” y que están en casa, es hacerlos participar en la cocina…. una rica y nueva experiencia para ellos.   Es por eso que queremos compartir con ustedes una súper fácil receta de “GALLETAS DE CHOCOLATE”:

¿Qué necesitas? :  2 tazas de harina, 1 taza de azúcar flor, 3 cucharadas de chocolate amargo,  1 a 2 cucharaditas de Polvos de Hornear, 2 huevos, 100 grs. de margarina y ralladura de limón.

¿Qué hago ahora?:  cierne la harina en un bowl y le agregas los polvos de hornear, la azúcar flor y la ralladura de limón.   Derrite la margarina y la vacías dentro de la harina junto con los huevos batidos y el chocolate.  Une todos los ingredientes hasta formar una masa blanda.  Estírala con uslero y corta las galletas de varias formas para que sea más entretenido.  Y mientras pre-calientas el horno, pones las galletas en una lata enmantequillada …. luego al horno por 15 minutos….

Y…. ¡A comer galletas de chocolate!

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